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详情描述
烤面筋简介：
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味，孜然味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。
面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量元素。
自我实践：
1.学校准备原材料，师傅与学员一对一教学
2学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导
3学员自己动手练习，改进
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.原材料，设备认识，比例。
3.手把手教做各式冷饮。
4.经营技巧，搭配项目介绍.
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为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
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