果缤纷教您怎样做好水果店陈列

 

现实生活之中,我们经常会发现同一条街上,经营同类商品、规模相当的商店,生意却截然不同除了经营上的问题,很大程度上和店内商品的陈列有关商品陈列没有抓住顾客的眼睛,就激发不了顾客的购买欲望。   
    主题陈列,就是在卖场内创造出一个场景,表现一定的主题和内涵,使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉,不知不觉中对号入座,让消费者更愿意欣赏和自由选择,让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为:口感的区域和营养丰富的区域;老人区和小孩区;当季区和反季区;本周销售冠军区和本周实惠卖价区等等。  
   如何有效陈列水果才能在瞬间吸引顾客的注意呢?
1、新鲜原则     
水果在销售区域进行陈列之前,必须进行质检,确保所有货架上的水果符合优良品质的标准,体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果,要马上挑拣出来,以免影响销售。    
2、丰满原则     
水果的陈列要丰满、货多,起到吸引顾客、货优价平的作用,坚决杜绝缺货、少货。    
3、色彩搭配原则     
水果的颜色丰富、色彩鲜艳,陈列的颜色适当组合、搭配,能充分体现出水果的丰富性、变化性,既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感,又能较好地促销所陈列的水果,这一点是水果陈列的技巧所在。如:紫色的葡萄,红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
4、防损耗原则     
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性,选择正确的道具、方法、陈列温度,否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热,所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易导致其他水果过快变坏。  
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大,则水果在货架的滞留时间长;若比例过小,则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下,此种水果所能维持的生命期。    
5、先进先出原则 
如果同一品种在不同时间分几批进货,先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快,坚持这一原则至关重要。   
6、季节性原则     
水果的经营具有非常强的季节性,不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变,将新上市的品种陈列在明显的地方,更好满足顾客的新需求。   
7、清洁卫生原则     
清洁处理后才陈列出的水果卖相好,比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生,也影响顾客的购买欲。

果缤纷水果连锁加盟不仅教怎么选址,怎么进货,怎么陈列,怎么降低损耗,后期门店怎么经营,果缤纷都教会您。水果店加盟就选果缤纷,欢迎来电咨询或者来公司实地考察

 


项目优势

果缤纷来自新加坡,服务地球各大洲;
果缤纷用20年时间水果零售行业;
果缤纷是享誉全球水果零售加盟连锁运营商;
果缤纷在全球超过10万雇员,2000万会员;
果缤纷供应整个地球上超三分之一人口果品冰淇淋、果品茶饮料、甜品的原材料;

果缤纷加盟
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新鲜水果(国产、进口)40%
果制品(果干、果酱、果脯、坚果等)25%
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2、七大全新理念,力保赚更多的钱
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水果保鲜技术,持续降低果品损耗;
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3、八大标准化体系保障,轻松开店,快速赚钱
店招标准化、运营管理标准化、产品分区布局标准化、光环境标准化、促销展示标准化、品类标准化、陈列标准化、货架标准化

 


加盟条件和流程

果缤纷加盟流程

1、咨询面谈:为加盟者提供咨询服务,提供加盟资料,通过初步面谈,确认加盟资格。

2、参观考察:接待有意加盟者参观考察公司和样板店,让加盟者对公司和店铺有更直观的认识。

3、选定店址:根据要求,进行店铺商圈调查与店址评估,较终确认是否符合设店要求。

4、签约办照:签订加盟合同,同时按合同缴纳相关费用,并办理新店营业执照。

5、门店装修:按照加盟店标准形象,统一装修风格和陈列设备(加盟店可自行按公司要求装修也可以由公司指定装修公司)。

6、人员配置:根据公司门店分级标准来匹配员工(招聘方式为双方合作,招聘加盟店和公司同步进行)

7、员工培训:合同签订后,加盟商和店长,员工由公司进行统一培训、

8、收银准备:加盟店装修完成后由公司统一安排收银系统和设备。

9、开业准备:在各项前期工作已完成的基础上,公司运营部协同加盟商出具开业方案,并全程指导开业的各种准备。

 


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