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咖啡精英班： 学习时间 80 课时
学习内容 -- 经典咖啡、花式咖啡、咖啡拉花、咖啡理论、咖啡厅管理创业理论。
咖啡理论以及开店创业知识及管理： 1 ）深入了解咖啡，掌握咖啡文化，准确定位开店、 2 ）咖啡的分类、 3 ）咖啡豆的鉴别、 4 ）咖啡的出品、 5 ）制做咖啡的工具以及使用、 6 ）拉花打奶泡实践操作、 7 ）纯品咖啡实践操作、 8 ）意式咖啡实践操作（赠送学习内容：香浓松饼、披萨、奶茶和几款小甜点等）
