湖南烘焙夜校繁星烘焙俱乐部

烘焙夜校繁星烘焙俱乐部

遇见繁星，遇见更美的自己

七星级烘焙夜校，免费学习技术。

繁星烘焙俱乐部，是繁星西点学院创始人陈志昆，立志将烘焙饮食推广进入中国家庭，帮助提升国民生活品质，所开设的烘焙夜校的会员组织。

爱生活，乐活分享，是俱乐部的中心思想。

会员利用下班后的业余时间，与繁星西点学院的专业西点师一起，学习地道的西点烘焙方法，不仅能丰富自家餐桌、结交更多兴趣相投的朋友，还能在俱乐部的平台上，享受到手工、花艺、咖啡品茗、家庭教育、旅行购物等丰富多彩的会员活动，从而提升生活品质，充实多彩人生。

入会条件：

热爱生活、喜爱烘焙，乐于用心创造美味甜点与人分享，并不甘于呆 在单调的厨房，希望结交更多兴趣相投的朋友，创造更丰富多彩生活的各类人士；

实名制登记，年满14周岁；

交2张1寸彩照，填写会员申请表格，经审核通过入会；

入会费100元；

学习器具押金500元；

学费0；

学员练习费：参加课程按上课内容收取费用（材料成本及场务成本）。

上课人数：每班5-20人。

上课方式：

实行预约制上课，提前24小时预约；

每周一款烘焙课程，其他课程及活动随机安排；

烘焙课每周三amp周五晚任选一天预约报名（预约未到在押金中扣除材料费用，下次上课前补齐）。

上课要求：

遵守学院学员管理制度；

专卡专人使用，不得转借他人；

课前签到，缴费领取学习材料；

会员退费：会员卡有效期壹年，壹年期满，可选择续卡或退卡（凭入会押金条退还学习押金500元）。

课程内容：

一、布丁系列：双色芒果布丁，焦糖布丁，巴巴露亚（蛋黄酱的制作技术）；

二、蛋糕制作：戚风蛋糕坯、花生马芬蛋糕，香橙海绵杯子蛋糕，巧克力马芬蛋糕，红丝绒杯子蛋糕；

三、曲奇系列：苏黎世曲奇，经典曲奇，燕麦葡萄曲奇，巧克力杏仁曲奇，全麦葡萄曲奇，方格曲奇，杏仁乳加曲奇，罗马盾牌曲奇；

四、风味披萨（半成品）；

五、西饼系列：玛德琳，费南雪，黄金椰蓉球，葡萄酥，核桃饼干，芝麻瓦片，葡萄奶酥，香酥芝士条，杏仁条；

六、挞/派系列：综合坚果挞，杏仁塔，椰子塔，巧克力塔，原味蛋挞，水果什锦挞，草莓芝士派，苹果派。

本月上课内容：

周：经典曲奇（81元）；

第二周：香橙海绵杯子蛋糕（79元）；

第三周：黄金椰蓉球（79元）；

第四周：水果什锦塔（88元）。