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ü 原味汤粉做法  原味汤粉哪个地方有学  原味汤粉技术培训  哪里有学原味汤粉学习

ü 培训公司:长沙香尔辣小吃培训中心

ü 香尔辣统一招生负责人:锦秋(经理) (电话提前预约两个人学可免除一人学费)

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ü 原味汤粉起源于广东普宁,其汤底与其他汤底有很大的不同,具有骨汤香甜、营养丰富等特点。原味汤粉主要是将腿骨、猪大骨等材料熬住成原味高汤,面汤看起来非常清澈,闻起来也非常香甜,汤粉的配菜出了瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。吃原味汤粉既能喝到鲜美的原味肉汤,还能吃到鲜美无比的肉片和鲜美多汁的骨头,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。

 

原味汤粉培训内容

 

 

ü 1、原味汤粉制作材料的认识和选用

ü 2、汤底配方及熬制技术、熬制时间及熬制火候

ü 3、肉、猪杂、排骨等的处理方法

ü 4、秘制红油的制作方法

ü 5、粉码的搭配方法和保鲜方法

ü 6、开胃小菜的制作方法。

 

原味汤粉培训品种

 

ü 1、猪骨原味汤   粉/面

ü 2、猪排原味汤   粉/面

ü 3、红烧肉原味   粉/面

ü 4、三鲜原味汤   粉/面

 

学习时间

 

ü 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。终身技术升级,三年内有任何问题,可随时来本公司免费学习本项目。


关键词: 学原味汤粉 原味汤粉培训 原味汤粉技术

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