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麻辣烫作为大众喜爱的草根美食,具有较强韧的生命力!无论大江南北,到处生根发芽、遍地开花。经常听说开餐厅饭馆的赔了,很少听说有人开麻辣烫的赔本。为什么,小买卖里一定有大生意可做!砂锅麻辣烫属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!

培训内容:

1、麻辣烫的系统讲述;

2、麻辣烫原料的选购;

3、麻辣烫食材的预加工;

4、麻辣烫加工的基本标准;

5、麻辣烫加工的工艺步骤;

6、麻辣烫经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。